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ミナ
こんにちは！今日は断食12日前です。食事を減らして2日目になります。
▷断食13日前はこちら≫【断食13日前の食事】断食前の準備食を始めます｜夫婦の断食体験談
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断食12日前の食事
朝ごはん
- 大根おろし和え
ミナ
主人のおばあちゃんから教わったレシピで、おいしいんですよ～♪
大根おろし和えの作り方
材料（4人前）
- 大根（1/4本）
- 柿（1個）
- キウイ（4個）
- ゆず（1個）
- 酢（大さじ2ぐらい）※味をみて適当に
- 砂糖（大さじ2ぐらい）※味をみて適当に
中に入れるものは何でもいいです。果物ならバナナ、りんご、みかんを入れてもおいしいし、野菜ならアボカドも合いますよ。
作り方はとっても簡単です。
- 大根をすりおろす。
- 柿、キウイ、ゆずを一口大に切る。
- 酢と砂糖を入れて混ぜる。
- 完成！
酢と砂糖の量はお好みで入れてください。カロリーが気になる人は砂糖を入れてなくてもおいしくできます。
ミナ
大根おろしは酵素がたっぷりなので、積極的に摂りたい食べ物です。
お昼ごはん
- すいとん入りおかゆ
ミナ
ホウレン草、里芋、大根、油揚げが入っています。水分があると、お腹が膨れるのでいいですね。
夜ごはん
- 大麦入りご飯
- 豆腐ともずくのスープ
- 焼き魚（鮭）
- 大根の浅漬け★
- ホウレン草のおひたし★
- サラダ（ブロッコリー、キャベツ、玉子のマヨネーズ和え）★
- 柿★
※★がついているものは２人分
ミナ
鮭は女性にとって強い味方なんですよ！美肌・美白効果があるので、積極的に食べましょう。
ちなみに、豆腐ともずくスープはこれで作りました。沖縄のお土産でもらったんですが、簡単に食べられるし、おいしいのでおすすめです。
▼沖縄もずくとめかぶのとろーりスープ
おやつ
- ココア1杯
- 豆乳入りミルクティー1杯
- 黒飴2個
ミナ
まだ完璧には甘い物絶ちができていません。飲み物と黒飴で我慢です。
断食12日前の体重
| みなと | ミナ | |
| 体重 | 61.0kg（前日▲0.5kg） | 43.9kg（前日▲0.3kg） |
| 体脂肪 | 15.0%（前日▲1.2%） | 22.0%（前日▲0.3%） |
ミナ
食べる量を減らしたおかげか、2人とも体重・体脂肪ともに減っています。
断食12日前の体調
今日も良好です。私は昨日、異様なのどの渇きに襲われていたんですが、今日は異様ではなく、普通にのどが渇くぐらいでした。
しかし、夜寝るときに足先が冷えて冷えて寝られませんでした。
食べる量を減らしたので、好転反応が出ているのかもしれません。断食をすると、体の冷えがなくなるそうなので、冷え性としては早く冷えとおさらばしたいです。
好転反応については「 断食中の好転反応 | 好転反応について知れば、断食も怖くない！」の記事をどうぞ。
断食11日前はこちら≫【断食11日前の食事】お腹が空くのを楽しむ！｜夫婦の断食体験談
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