この記事では断食センターでの断食体験記を書いています。
断食センターで、最も過酷と言われる水断食5日間と回復食2日間を夫婦で行ってきました。期間は2018年11月26日~12月3日です。
私の目線から、好転反応や体調、断食で感じた効果や感想をメインに書いています。
「断食に興味がある」「これから断食をしようと思っている」そんな方は、ぜひこの記事を読んでみてください。
▷断食1日前はこちら≫【断食1日前の食事】断食前日は固形物はとりません|夫婦の断食体験談
断食の目的
私たち夫婦の断食の目的は「身体のデトックス」でした。
特に私は、今まで身体のことをあまり考えていなかったので、様々な不調が出ていました。
- 便秘
- むくみ
- 生理不順
- 疲れやすい
- 肩こり
- 熟睡できない
- 常にのどが渇く
- 常に甘い物を食べたい
断食1日目
昨日は固形物を食べていないので、朝からお腹が空いています。
本日から断食がスタートしているので、水しか飲めません。
断食中は1日に水を2~3ℓ飲んだほうがいいので、一生懸命水を飲みました。水を意識して飲むのって、結構難しいんですね。
1日目なので、空腹感はありましたが、我慢できるほどです。まだまだ体力も有り余っています。特にすることもないので、読書をしたりして過ごしました。
この日は特に眠気もなかったので、24:00に就寝。
断食前の体重をもう一度確認しておきます。( )の中は13日前との比較です。
みなと | ミナ | |
体重 | 57.5kg(▲4.0kg) | 42.4kg(▲1.8kg) |
体脂肪 | 18.8%(+2.6%) | 19.9%(▲2.4%) |
BMI | 18.8(▲1.3) | 17.3(▲0.7) |
基礎代謝 | 1,461kcal(▲80kcal) | 1,039kcal(▲22kccal) |
骨格筋率 | 40.4%(+1.0%) | 31.7%(+0.9%) |
体年齢 | 20才(▲5才) | 18才(▲1才) |
【断食1日目のまとめ】
空腹感:あり
食欲:我慢できる
体調:良好
便通:なし
断食2日目
朝起きると、体がだるくて起き上がれません。ベッドに身体が吸い付く感じです。
目覚まし時計をかけなかったので、起きたのは10:00頃です。
起きたときは体がだるかったけど、頭痛や吐き気は特になかったので、漫画を読んだり、テレビを見たりして過ごしていました。
2時間ほどすると、「気持ち悪い・・・」となり、私はベッドで3~4時間ほど睡眠。これはおそらく好転反応と呼ばれるもの。ついに好転反応が来たようです。
断食前に食事制限をきちんとしている人は、断食を始めてから1~2日目にきやすいようです。私はしっかり準備食をしてきたので、2日目に好転反応がやってきました。
【参考】断食中の好転反応 | 好転反応について知れば、断食も怖くない!
夜になって、今度は吐き気に襲われ、吐いてしまいました。吐いたといっても、昨日から何も食べていないので、出るのは水だけです。
あまりにも辛かったので、その日はそのまま就寝。22:00頃寝ました。2日目に起きていた時間は合計4~5時間ぐらいです。20時間ぐらいも寝てしまいました。
驚いたことに、唇の皮がむけました。勝手に唇の皮がはがれていきます。今まで唇がすぐカサカサになってしまっていたので、これも好転反応の一つなのでしょうか。
【断食2日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:最悪
便通:なし
断食3日目
朝起きると、体がだるい・・・。けど、昨日よりはだいぶよくなっています。
目覚めたのが11:00ぐらいなので、12時間以上寝てしまいました。
3日目は体調が優れず、テレビを見ながらも気持ちが悪い状態。本日は昨日より寝る時間こそ減ったものの、横になったり寝ている時間が20時間ぐらいありました。
本日も何もできない状態だったので、22:00ごろに就寝。
昨日からむけ始めた唇の皮が全部向けてしまいました。
【断食3日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:最悪
便通:なし
断食4日目
今日は朝起きると、ちょっと元気になっていました。なんだか、体が少し元気になっている気がします。でも、まだ本調子ではありません。
2・3日目の好転反応による体調の悪さを考えて、本日は黒糖ショウガ湯を飲むことにしました。断食で一番よくないのは無理をすることです。
黒糖ショウガ湯はミネラルが豊富で、ショウガは体を温める効果があります。この黒糖ショウガ湯は断食中に飲んでも問題ありません。断食中に飲むと、お肌がきれいになるそうです。
結果として、黒糖ショウガ湯のパワーはすごかったです。体がみるみる元気になって歩けるほどになりました。
これなら、少し歩けるかもとのことで、主人と一緒に紅葉を見にお散歩へ。
しかし、これが激しく後悔。主人の歩くペースについていけないし、歩いていてもすぐ疲れる。途中気持ち悪くなる。
なんだかんだで、散歩をしたわけですが、まだ体は本調子ではありません。
本日は体調が回復傾向にあったので、やっとお風呂に入ることができました!断食中はお風呂には入らないほうがいいので、シャワーでしたが、気分がさっぱりして気分転換になりました。
裸になって自分でびっくりしたんですが、お腹がぺったんこになりすぎていました。
本当にお腹とおへそがくっついちゃうかと思いました。それから、脚のむくみがなくなって、足が細くなっていました。
いつもはむくみで足の太さが2倍ぐらいになっていたようです。
夜は疲れたせいもあって、24:00頃就寝。
本日、食べていないのに便通がありました。宿便を期待しましたが、宿便ではありませんでした。
【断食4日目のまとめ】
空腹感:なし
食欲:なし
体調:黒糖ショウガ湯のおかげで、ある程度元気。ただし、無理は禁物。
便通:あり(宿便ではない)
断食5日目
朝の目覚めは良好です。昨日たくさん散歩しましたが、朝はスッキリ8時頃起きられました。
昨日は黒糖ショウガ湯を飲んでしまいましたが、本日は体調が戻ったので、水断食を行いました。
体調がよかったので、午後はいろいろ自分の好きなことをしていました。同じ姿勢でいすぎたせいか背中がかなり痛くなってしまいました。
本日は体が元気になったせいでしょうか。本日は「お腹が空いたな~」と感じ、明日6日ぶりに食べられるご飯にとってもワクワクしました。
お腹が空いてはいましたが、「断食が終わったら健康になる」と思うと不思議と食欲は我慢できました。
本日はお腹が空くの楽しみながら就寝です。
また、唇の脱皮が始まりました。1回目に唇の皮がむけたばかりなのに、2回目の皮がむけ始めました。
ずっとすっぴんでいるせいもあるかもしれませんが、肌もモチモチになってきました。感想もしなくなったし、毛穴が小さくなった気がします。
本日で断食が終わり明日から回復食なので、今日の時点での体重を測りました。( )は断食1日前との比較です。
みなと | ミナ | |
体重 | 54.5kg(▲3.0kg) | 39.4kg(▲3.0kg) |
体脂肪 | 13.5%(▲3.5%) | 20.9%(+1.0%) |
BMI | 17.8(▲1.0) | 16.4(▲0.7) |
基礎代謝 | 1,407kcal(▲54kcal) | 1,000kcal(▲39kccal) |
骨格筋率 | 39.8%(+0.8%) | 31.2%(▲0.5%) |
体年齢 | 18才(▲2才) | 18才(±0才) |
【断食5日目のまとめ】
空腹感:あり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:なし
断食6日目(回復食1日目)
朝の目覚めはバッチリです。朝からお腹も空いて、朝ご飯が楽しみです。
断食5日間(水断食4日間+黒糖ショウガ湯断食1日)が終了し、今日から回復食が始まります。
断食センター食事は朝10時と夕方16時の2回です。胃腸を休めるためには、18時間何も食べない時間を作ったほうがいいそうです。
食事の時間は、ちょうど18時間の時間が空くようになっています。
▼朝ごはん
- 酵素玄米
- お味噌汁
5日ぶりの食事は、まずはお味噌汁を一口。「ん~!!おいしい~!!」
よく断食明けの食事は最高においしいと言いますが、その通りです。お味噌汁ってこんなにおいしかったんだと感動しました。
酵素玄米はモチモチしておいしいです。ごま塩がふってあって、この塩っけも5日ぶりです。
一口は小さく取り、一口100回以上噛むことを目標に食べました。酵素玄米なら、一口150回ぐらいは噛めます。
ちょっと汚いですが、口の中でお粥にするイメージです。消化にいいように、よく唾液と混ぜて食べます。
見た目は少量ですが、これで十分満腹でした。30分ぐらいかかって、食べ終わりました。
▼夜ごはん
- 酵素玄米
- お味噌汁
- 椎茸と茎ワカメの煮物
朝ごはんと比べて、酵素玄米の量が3口ぐらい増えています。断食明けの回復食は、こうやって、徐々に量を増やしていきます。
こちらも30分ぐらい時間をかけていただきました。
断食をしているときは空腹感はなかったんですが、1回食べると、お腹が空くのを感じます。夜ごはん前も寝る前もお腹が空いたと感じました。
昨日むけ始めた唇の皮が、全部むけました。2回も皮がむけたので、唇の色が明るくなりました。うれしいですね。
今まで乾燥してリップクリームが手放せなかったのに、唇が乾燥しなくなり、リップクリームを塗らないでも平気になりました。
本日、便通がありました。宿便ではありませんでした。
【断食6日目(回復食1日目)のまとめ】
空腹感:とてもあり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:あり(宿便ではない)
断食7日目(回復食2日目)
本日も朝の目覚めはバッチリです。体力もだいぶ戻ってきて、散歩してもあまり疲れませんでした。むしろ、元気なのでお腹が空いてしょうがなかったです。
▼朝ごはん
- 酵素玄米
- お味噌汁
昨日のお味噌汁は葉物だけだったのですが、今日は大豆や里芋、かぼちゃが追加されています。やっぱりお味噌汁最高です。
だんだんあごが痛くなってきました。こんなに噛んで食べているのは、たぶん人生初です。いつもどれだけ噛んで食べていなかったのか思い知らされますね。
▼酵素ドリンク
手作り酵素ドリンクを購入して、食間に飲みました。甘みがあって、私は好きな味です。酵素を取り込んで、より体の酵素を活性化させます。飲んだ量は150mlぐらいです。
▼夜ごはん
- 酵素玄米
- お味噌汁
- 豆腐
- かのちゃと野菜の煮物
一気に量が増えました!このかぼちゃの煮物、味付けは味噌だけなのにおいしいんです。素材の味が生きています。断食して感じたのが、今までいろんな食品添加物を食べていたんだな~と思います。
こうやって、味噌や塩だけの味付けでも十分、素材に味があるのでおいしいんです。断食して、味覚が研ぎ澄まされたんでしょうね。自然の味を楽しんで、自然パワーをもらっている気がします。
夕飯は食べ終わるのに40分ぐらいかかりました。そして、お腹がいっぱいです。
以前だったら、この量なんて20分あれば食べ終わっていたし、これだけじゃ足りなかったと思います。胃がだいぶ小さくなっているようです。
明日は家に帰るので、今日の時点で体重を測りました。( )は断食1日前との比較です。
みなと | ミナ | |
体重 | 54.2kg(▲3.3kg) | 39.7kg(▲2.7kg) |
体脂肪 | 13.6%(▲3.4%) | 20.0%(▼0.1%) |
BMI | 17.9(▲1.9) | 16.4(▲0.7) |
基礎代謝 | 1,411kcal(▲50kcal) | 1,004kcal(▲395kccal) |
骨格筋率 | 39.7%(+0.7%) | 31.8%(+0.1%) |
体年齢 | 18才(▲2才) | 18才(±0才) |
【断食7日目(回復食2日目)のまとめ】
空腹感:とてもあり
食欲:我慢できる
体調:よい
便通:なし
断食8日目(回復食3日目)
本日もスッキリ6時半ごろ起きられました。最終日なので、朝から部屋の掃除です。
昨日の夜、やっぱり食べ過ぎたのでしょうか。朝はあまりお腹が空いたとは感じませんでした。
▼朝ごはん
朝ごはんを食べて、断食センターから帰宅です。朝ごはん食べるとき、あごが痛くて、ご飯を食べるのが大変でした。しかし、さすがは筋肉!使っていると慣れてきて、痛みも治まってきました。
夜は、酵素玄米のおにぎりを食べました。
【回復食3日目のまとめ(合計8日目)】
空腹感:普通
食欲:普通
体調:よい
便通:なし
【体験談】断食をして感じた効果
断食センターで5日間の断食と2日間の回復食をして、私が感じたことです。
- 体重が減った(7日間で-2.7kg、断食の準備食開始時から-4.5kg)
- むくみがなくなった
- 肌の乾燥がなくなった
- 毛穴が小さくなった
- 味覚が正常になった(薄味でも満足できるようになった)
- 胃が小さくなった
- よく噛んで食べるようになった
- 食べ物について考えるようになった(食に対する意識が変わった)
- 食事を楽しんで食べるようになった
- 甘い物を食べたい欲求がなくなった
何よりも一番断食をしてよかったなと思うのは、食に対する自分の意識が変わったことです。
以前は、お菓子大好き、お肉大好きでしたが、断食を終えてみて、この2つがなくても全然問題ありません。実際に、野菜の甘みや発酵玄米のおいしさを知って、自然のものを楽しめるようになりました。
それから、腹12分目まで食べていましたが、これがいかに体を傷めつけていたかがわかりました。
好転反応で動けないほど調子が悪くなって、やっぱり人生の資本は「身体」であること、「健康」であることが何よりも大切だと感じました。
【断食体験談】断食をした感想
断食をして本当によかったです。身体のデトックスができて健康になったのはもちろんですが、食に対する意識が変わったこと、自分でもやればできる!という自信にもつながりました。
今後は定期的に断食をして、健康体を維持したいと思います。
断食は一番最初が辛いらしいです。でもその後は、断食レベルが上がっていって、好転反応も辛くなくなってくるし、どんどん健康体に近づけるそうです。
回復食期間は全部で10日間で残り7日間あるので、この期間しっかり栄養のあるものを食べて、新しい腸を作りたいと思います。
▷回復食4日目≫【回復食4日目】朝はスッキリ目覚めます|夫婦の断食体験談